果蔬濃縮汁加工生產(chǎn)線是專為果蔬汁工業(yè)化生產(chǎn)設計的集成化設備，可適配渾濁汁與清汁兩種主流生產(chǎn)工藝，廣泛應用于蘋果、漿果、蔬菜等各類原料的濃縮汁加工，滿足食品行業(yè)對衛(wèi)生、產(chǎn)能與產(chǎn)品品質(zhì)的多重需求。

從工藝流程來看，設備支持兩種成熟生產(chǎn)模式：渾濁汁工藝可完成原料清洗、去皮、破碎、軟化、多道打漿、多效濃縮、高溫瞬間滅菌及無菌灌裝；清汁工藝則在此基礎上增加初酶解、榨汁、酶解澄清、超濾過濾等環(huán)節(jié)，可產(chǎn)出澄清度高、穩(wěn)定性好的濃縮汁產(chǎn)品。生產(chǎn)線配置括板提升機、鼓泡浮洗機、滾杠式噴淋撿果機、錘式破碎機、護色加藥系統(tǒng)、帶式榨汁機（一榨 + 二榨）、多效濃縮設備、滅菌裝置等核心單元，工序連貫銜接，減少人工干預，有效降低中間環(huán)節(jié)的污染風險。

以 5 噸成套型號為例，設備性能參數(shù)經(jīng)過優(yōu)化設計，原料處理量可達 5t/h（原料初始固形物含量約 12%），對應蘋果濃縮清汁產(chǎn)量約 800kg/h，可滿足中小型食品企業(yè)的產(chǎn)能需求。設備裝機總?cè)萘?234kw，耗水量約 22t/h（含洗果用水及泵機封水），蒸發(fā)器冷卻水循環(huán)量 150T/H，冰水系統(tǒng)配置 20KT/H 制冷量，耗蒸汽量約 3.335t/h，耗壓縮空氣約 1.3m3/min，配套性強，用戶可根據(jù)建議配置 4 噸鍋爐與 1.6m3/min 空壓機，保障設備穩(wěn)定運行。

用材方面，生產(chǎn)線接觸物料的關鍵部件采用不銹鋼材質(zhì)打造，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生標準；帶式榨汁機的雙榨設計可提升原料出汁率，減少原料浪費；護色加藥系統(tǒng)可有效維持果汁色澤，避免加工過程中出現(xiàn)褐變；超濾過濾裝置可去除清汁中的雜質(zhì)與大分子物質(zhì)，提升產(chǎn)品澄清度；高溫瞬間滅菌工藝能在短時間內(nèi)完成滅菌，減少營養(yǎng)成分流失，保留果蔬汁的原有風味。

果蔬濃縮汁加工生產(chǎn)線的整體布局緊湊，5 噸型號的設備室內(nèi)占地約 720m2（60m×12m×5m），室外蒸發(fā)器占地約 100m2，適配多數(shù)食品加工廠的場地條件。設備采用連續(xù)化作業(yè)模式，從原料投入到成品灌裝可實現(xiàn)自動化流轉(zhuǎn)，生產(chǎn)效率高，且運行過程易管控，參數(shù)直觀可查，便于操作人員監(jiān)控生產(chǎn)狀態(tài)。

在售后服務方面，我們將為用戶提供設備安裝指導、現(xiàn)場操作培訓、工藝優(yōu)化建議等服務，同時提供定期維護保養(yǎng)方案與易損件供應支持，幫助用戶保障生產(chǎn)線的長期穩(wěn)定運行，降低生產(chǎn)維護成本。