一、產品基礎信息

二、材質與結構設計

500kg/h蛋液巴氏殺菌線整機采用SUS304食品級不銹鋼制造，接觸面光滑平整，無衛生死角，既符合食品加工安全標準，又具備良好的耐腐蝕性和耐磨性，延長設備使用壽命。

設備由加熱系統、輸送系統、冷卻段、溫控系統及安全裝置組成，模塊化設計讓安裝與維護更便捷，各部件銜接緊密，運行時噪音低、穩定性強。

配備CIP就地清潔系統，無需拆卸部件即可完成內部清洗，減少人工成本，避免殘留污染，保障生產連續性。

三、核心性能優勢

1. 精準溫控：搭載PID溫控器，溫度控制精度可達±0.5℃，殺菌溫度可在68-70℃區間按需設定，配合30分鐘恒溫保持程序，確保致病菌有效殺滅，同時避免過度加熱導致的營養流失。

2. 自動化運行：采用PLC自動化控制系統，可預設殺菌、冷卻等工藝參數，全程無需人工干預，減少操作誤差，提升產品質量一致性。

3. 快速冷卻：配置冷水噴淋冷卻段，能將殺菌后的物料快速降溫至25℃以下，通過急劇的熱冷變化進一步輔助滅菌，同時鎖住物料風味與色澤。

4. 穩定輸送：采用食品級不銹鋼網帶輸送，強度高、伸縮性小、不易變形，可平穩輸送各類液態物料及瓶裝、盒裝產品，避免輸送過程中出現泄漏或破損。

四、適用范圍

• 液態食品：牛奶、酸奶、果汁、茶飲料、植物蛋白飲料等；

• 醬料類：番茄醬、果醬、沙拉醬等低粘度醬料；

• 其他：預制菜湯汁、調味品等需要低溫殺菌的液態物料。

五、定制化服務

支持定制化服務，可根據用戶物料特性、生產場地等需求，調整設備參數或結構設計，讓設備更貼合實際生產需求。

500kg/h蛋液巴氏殺菌線憑借穩定的性能、安全的材質和便捷的操作，成為食品飲料加工企業的理想選擇，既能滿足規模化生產的效率需求，又能保障產品品質與安全，助力企業實現標準化生產。